Chi non ama il cioccolato? nessuno, e allora dovete provare assolutamente questa ricetta realizzata con il cioccolato fondente Cocoa Tree Club!
Questa torta è una vera delizia e salva la vita da cene organizzate all'ultimo minuto poiché è facilissima da realizzare e, inoltre, gluten free.
Provatela e ve innamorerete,
Bon Appétit!
Ingredienti
200gr di cioccolato fondente
100gr di burro
50gr di zucchero
3 uova
zucchero a velo
Procedimento
Come prima cosa sciogliete il cioccolato fondente ed il burro a fiamma molto bassa.
In una ciotola a parte montate i 3 tuorli con lo zucchero, aggiungetevi poi il composto di cioccolato e burro fuso e mescolate fino a rendere il tutto omogeneo.
Montate gli albumi a neve ferma e aggiungeteli al composto mescolando da basso verso l'alto.
Trasferite l'impasto in una tortiera di 18cm di diametro foderata con carta forno e infornate a 170° per 20 minuti.
Una volta trascorso il tempo di cottura, spolverizzate il dolce con zucchero a velo!
tempo di preparazione: 10 minuti
tempo di cottura: 20 minuti
